Was steht in den meisten Eisdielen auf dem Schild? „Pistazie“, „Haselnuss“, „Vanille“. Klingt gut, oder? Aber woher die Zutaten kommen, wird oft verschwiegen. Wisst ihr, warum?

Wir sagen euch, was drin ist.

 

 

Sizilianische Pistazie

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Bei uns: aus Sizilianische Bronte-Pistazien D.O.P., gewachsen am Ätna, intensiv nussig, leuchtend grün, aber ohne Farbstoffe, herkunftsgeschützt.

Woanders: oft Pistazien aus dem Iran oder der Türkei – günstiger, aber blasser,

weniger aromatisch, oft ohne klare Deklaration und mit Farbstoffen.

Piemont-Haselnuss

 

Bei uns: Haselnüsse aus dem Piemont I.G.P. ideales Aroma, perfekte Röstaromen,

gewachsen in einzigartigem Klima, herkunftsgeschützt.

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Woanders: oft türkische Haselnüsse – ertragreich, aber geschmacklich flach, Standardqualität.

 

Erdbeere

Bei uns: französische Erdbeeren – tiefrot, süß & voller Geschmack.

Im Sommer gibt’s wieder frische Erdbeeren aus der Region.

Woanders: Oft osteuropäische Massenware – wässrig, sauer, ohne Aroma.

 

Schokoladen-Sorbet

Bei uns: Zartbittere Origin-Schokolade aus São Tomé,

ohne Palmfett oder versteckte Fette.

Woanders: Oft „kakaohaltige Fettglasur“ – klingt edel, ist aber gestreckter Schoko-Ersatz.

 

Madagaskar-Vanille

Bei uns: 100 % Bio-Bourbon-Vanille aus Madagaskar – nach europäischem Bio-Standard produziert. Die beste Vanille der Welt.

Woanders: Wenn überhaupt echte Vanille, dann meist aus Mexiko – oft ohne Bio-Zertifikat. Oder direkt künstliches Aroma und Kaffeesatz.

 

 

 

Fair, nachhaltig & ehrlich

Alle unsere Standardsorten werden nach EU-Richtlinien zu fairen Löhnen produziert.

Ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe, ohne chemische Emulgatoren.

Andere sparen an der Qualität. Wir investieren darin. Damit du den Unterschied schmeckst.

 

Auch Verpackungen, Becher und Eislöffel bestehen aus nachhaltigen Materialien.

So macht euer ganz persönlicher Genussmoment noch mehr Freude.

 

E Gudden!